食堂承包合同书范本
甲方：（发包方）
乙方：（承包方）
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，为明确双方在食堂承包过程中的权利与义务，保障食堂运营的正常、有序、安全、和谐，经双方友好协商，特订立本合同。
第一条 合同基本事项
1. 承包范围：本合同约定承包范围为甲方食堂，包括但不限于食堂的厨房、餐厅、洗手间等区域。
2. 承包方式：乙方以自负盈亏的方式承包甲方食堂，自主经营、自担风险。乙方应按照甲方提供的场所及设施设备进行经营。
3. 合同期限：本合同自**年**月**日起至**年**月**日止。
4. 费用支付：甲方应按照约定向乙方支付承包费用，具体金额及支付方式在附件中约定。
第二条 双方权利义务
1. 甲方权利义务：
（1）提供食堂场所及必要的设施设备，确保乙方正常经营；
（2）对乙方的经营行为进行监督，确保食品安全卫生；
（3）保障乙方正常经营不受干扰，确保乙方合法权益；
（4）按照约定支付承包费用。
2. 乙方权利义务：
（1）按照甲方的要求进行食堂经营，保证食品安全卫生，保障甲方员工用餐；
（2）负责食堂的日常管理，确保食堂卫生、整洁、有序；
（3）负责食堂的水电、设备维修等日常维护工作；
（4）按照约定自行承担经营风险。
第三条 食品安全与卫生管理
1. 乙方应遵守国家和地方有关食品卫生、安全、消防安全、疫情防控等方面的法律法规和标准要求，确保食品安全和卫生。
2. 乙方应建立完善的食品安全管理制度和卫生管理制度，配备专职或者兼职食品安全管理人员，并接受甲方的监督和指导。
3. 乙方应保证食品原材料的采购、储存、加工、出售等环节的卫生安全，确保食品的新鲜、清洁。
4. 乙方应定期对食堂进行卫生清理和消毒除尘工作，确保食堂内外环境的整洁和舒适。
5. 乙方应按照甲方要求提供食品试尝和征求意见，确保食品符合甲方员工的口味和需求。
第四条 违约责任
1. 任何一方未能履行本合同约定的义务，应向对方承担违约责任。
2. 因乙方原因导致食品安全事故或违反相关法律法规的，乙方应承担全部法律责任，并接受相关部门的处理。
3. 若甲方未按照约定支付承包费用，乙方有权要求甲方及时支付，并赔偿由此造成的损失。
4. 若双方在履行本合同过程中发生其他违约行为，双方应友好协商解决，协商不成的，可向有管辖权的人民法院提起诉讼。
第五条 其他事项
1. 本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。本合同一式两份，甲乙双方各执一份。本合同未尽事宜，双方可另行签订书面补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。
2. 本合同履行过程中，如有任何争议，双方应友好协商解决；协商不成的，可向所在地人民法院提起诉讼。
3. 其他需要明确的事项：_____________________________（在此列出双方确认的附件及补充协议）。
更新时间：2024-09-10 20:57:06